<涼圓>

材料:澄粉60g、太白粉60g、糖適量、水400c.c(沸水250c.c.冷水150c.c)
餡適量(豆沙\芋泥)

作法:
1. 將澄粉、太白粉、糖、水攪拌均勻,做成麵糊狀
2. 將餡分成適當等份,揉成球後裹上麵糊蒸2-3分鐘,放入冰箱冰涼即可



arrow
arrow
    全站熱搜

    viko1316 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()