袖珍閣

...今天的晚餐...
...我做了薯泥沙拉...
...材料如下...
...馬鈴薯*2...
...胡蘿蔔*1...
...小黃瓜*3...
...雞蛋*5...
...桂冠沙拉*1...
...前置動作...
...先將馬鈴薯切塊...
...胡蘿蔔切塊...
...小黃瓜切塊...
...再來就是處理食材的時間...
...準備ㄧ盆水煮水煮蛋...
...(冷水跟蛋一起放在鍋子裡小火煮滾)...
...(如果太大火蛋會裂開)...
...熟了以後準備ㄧ盆冷水...
...把蛋放到冷水裡冷卻...
...著手準備剝蛋殼...
...再來把蛋也切塊...
...胡蘿蔔因為比較難熟...
...所以先成ㄧ盆熱水...
...(或先將水煮滾)...
...再將胡蘿蔔塊丟進水裡燙過ㄧ遍...
...然後在大同電鍋裡放些許水...
...再來就是把胡蘿蔔跟馬鈴薯塊ㄧ起放進大同電鍋裡蒸爛...
...但不要把這兩者混在一起...
...等電鍋跳起來後...
...把馬鈴薯塊弄成泥...
...然後混合蛋塊ㄧ起攪拌...
...中間再加入小黃瓜塊攪伴...
...然後再加入胡蘿蔔塊攪伴...
...這些攪完以後...
...就可以加入沙拉ㄧ起攪拌均勻...
...差不多就可以吃了...
...非常營養的ㄧ道菜XD...

...如果當餐沒吃完...
...要用保鮮膜封起來放冰箱冷藏...