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[材料]:

1.蘋果*2

2.馬鈴薯(大)*1

3.胡蘿蔔*1.5

4.洋蔥*1

5.瘦肉*1

6.咖哩塊*4(小方格



[作法]:

1.先把材料切丁

2.分別炒熟

3.建議炒熟順序如下:

洋蔥->瘦肉->馬鈴薯->胡蘿蔔->蘋果

4.把約莫都有點熟的材料做混合一起炒並加入咖哩塊

5.有點味道後再放一點水

6.悶煮至熟透(冒泡!?)即可食用






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...這是我家這幾天做的蘋果咖哩...
...味道不賴...
...洋蔥甜甜的是很棒的調味...
...蘋果在咖哩中的感覺很微妙...
...因為很中性所以不會很膩人...
...蠻好吃的:)...




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    viko1316 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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